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2017.11.13 Monday  | - | - | 

二枚貝 たいらぎ うまか庵

 有明海の特産品「たいらぎ」が諫早干拓で死滅したのでは、というニュースが数年前に漁師たちの怒りを呼びましたが、たいらぎの味は知っていても、殻を知らなかった私です。昨晩、晩ご飯を食べにふらりと寄った「博多うまか遊び庵」で、ガラスケースの中にある大きな物体が気になって、「これ何?」と聞くと、板さんが見せてくれたのがこれ!! 大きな二枚貝です。






 でっかいこの貝が、水深50cmくらいのところに、とがった方を上にしてにょきにょき連なって立っているのだそうです。見てみたい光景ですね。私はその日、一つおりこうさんになりました。
2009.02.11 Wednesday 14:16 | comments(0) | trackbacks(0) | 
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2017.11.13 Monday 14:16 | - | - |