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2017.11.13 Monday  | - | - | 

ロシア田舎料理バスハのランチ


バスハランチ650円のランチ、気に入りました!!



ロシア田舎料理バスハ
http://www.k2.dion.ne.jp/~vasuha/
平日午前 11:00ヨリ 午後11:00マデ
日曜、祭日 午後13:00ヨリ 午後11:00マデ
(オーダーストップ 午後10:00デス)
定休日 毎週月曜日

2008.02.29 Friday 20:02 | comments(0) | trackbacks(0) | 

萬年家(はねや)の定番和菓子

那の香はねや餅

博多リバレイン地下2階にできた「サロン・ド・井筒屋 U」の中にある
和菓子屋さんで、石村萬盛堂の高級和菓子店。
定番の生菓子は、朝、この店の奥の厨房で作られており、賞味期限は本日中。
人気の「はねや餅」は、毎朝もちをついているそうだ。
ぼた餅には赤紫蘇が入っていて独特の味わい。

また贈答品に最適の「那の香」は、オレンジピールをフレッシュな宮崎産の
卵で作ったマシュマロに混ぜて
時間をかけて乾かすといった手間暇かけた新しい味わい。

店の奥にイートインのコーナーがあって、
おいし〜〜お茶を無料で出してくれるので、ぜひぜひ!!



萬年家(はねや)
http://www.ishimura.co.jp/haneya/index.htm
福岡市博多区下川端3-1 イニミニマニモB2F
電話 092-262-1035
定休日 不定期
営業時間 10:00〜20:00

追記:2009年7月に「サロン・ド・井筒屋 U」が撤退したため、萬年家も移転しました。2009年8月1日に、ほうじ茶のセレクトショップ「火の茶房 ほうじ屋」がオープンし、試飲スペースでどら焼きを食べる人などでにぎわっています。
2008.02.29 Friday 17:45 | comments(0) | trackbacks(0) | 

「巴蜀」で火鍋とアラカルトランチ

雪のちらつく福岡の日曜日。四川料理の「巴蜀」にランチに出かける。
今回は火鍋を食べたいと思い、6人で2人前の火鍋を注文。辛いけど
香辛料とおいしい出汁の深い味わい!!

もう、とってもおいしかった。蕾菜という珍しい野菜も入っていて



大根、肉、エビ、イカ、湯葉で包んだミンチ、平べったい春雨、豆腐
ホタテ貝、白菜、などなど・・・うんまい!! 辛い(汗)



巴蜀火鍋

ほかにも、ぷりぷりのエビマヨ、海鮮おこげ、蕾菜炒め、
トマトの卵炒め、味噌肉丼、ずわいカニのチャーハン、チーズ春巻き




デザートにカスタードクリーム揚げ、苺プリン、杏仁豆腐などをいただき
お会計、一人1908円(1910円もらっちゃった!!)でした。




http://hashoku.myspace1.nazca.co.jp/
巴蜀のホームページです。ちょっと不便な場所だけど
車があれば行ける穴場!! 天神から都市高速経由のバスで行くとすぐらしい。
月隈団地前下車徒歩3分くらい。


四川料理巴蜀 福岡市博多区東月隈4丁目2-11-3
電話 092-503-8849
営業時間 11:30〜14:00  17:00〜21:00
店休日  毎週火曜日 第三木曜日
駐車場   3台あり
2008.02.24 Sunday 20:56 | comments(2) | trackbacks(0) | 

甘くておいしい『川端ぜんざい』

甘くておいしい川端ぜんざい川端ぜんざい店舗

2月22日、上川端通り商店街の中ほどにある
『川端ぜんざい』へ。1杯400円。甘いよ〜〜。
昔から甘いことで有名だった店で、いろいろな
エピソードがある。博多っ子にはなつかしい店だ。

今は市が昔店舗があった場所を管理し、上川端商店街が
金土日でぜんざいを提供している。一度食べてみたかったので
うれしかった。ここで子どものころ見たお店の姉弟さんたちの
働く姿と、山盛りになったたくわんが思い出された。

たまにはこういう店もいいものだ。
2008.02.22 Friday 21:35 | comments(0) | trackbacks(0) | 

生肉料理の店「博多かね萬」へ

馬刺パランパランの極上チャーハン生レバーとサガリの刺し身

 夜7時からの打ち合わせを終え、
 書店で2冊本を読み(おいおい!)
 8時半に待ち合わせた友と、
 生レバー食べる気満々で「博多かね萬」へ。

 友いわく(おい、ワインじゃないのかよ〜〜)だったらしいけど
 気分は生肉!!(笑)
 以前、階段を上りかけて止めてしまった2階まで、今回は一気に!
 うら若き女性と私とで、すっかり親父化。生レバーと生ビール!!
 と注文し、きゅうりの一本漬け、モツ煮込み、ぎょうざなどを
 待つ。サガリの刺し身(高い!!)もせっかくだからと注文。

 おお、うんめええ〜。と舌鼓を打っておったら、もう一人、今から
 行くというメールが・・・うまいもん食いたいトリオである。

 男が増えると活気づいて(笑)、
 焼酎だ、馬刺だ、さがり焼きだと
 注文にも拍車がかかる。「うんま〜〜!!」と目を細めて笑う
 友の顔を見るのは、なかなか幸せな気分だわい。

 しゃべっていたら11時半になったのであわてて帰った。
 ああ、おいしかったぁ〜。
 欲望を満たせた幸せな一日だったよ。



生肉料理の店「博多かね萬」
http://www.hakata-kaneman.com/shop/index.html
所在地 福岡市中央区渡辺通五丁目1-18
営業時間 18:00〜25:00[オーダーストップ]
店休日 日曜日・祭日
2008.02.22 Friday 21:24 | comments(0) | trackbacks(0) | 

2月20日20時より「一椿(ひとつばき)」へ

一椿の前菜やさしい味の蒸しずし工夫された小技が楽しい

 友人のたってのご指名で、博多駅前の朝日ビルと
 日航ホテルビルの間を入って2ブロック目の右手にある
 「一椿」へ。玄関が広く、お、割烹!! という印象。
 できてまだ数ヶ月だからきれい。
 部屋に通されたら、ついたての奥に男女のお客さんが・・・。
 個室っぽかったので、ちょっと違和感あり。
 逆の立場だと嫌だなと思う。

 珍しく8時に7人が集合したので同窓会広報紙会議を先に済ませ、
 やっと生ビールにありつく!! ぷへ〜っ!! おいしい〜!!
 今回は3500円のコース料理。上品でかわいらしい演出で、
 ひな祭りを意識しているようだ。
 男どもは熱燗をぐびぐび飲む。
 (私も生ビールと熱燗をちょびちょび飲む・・・
   この表現には、クレームが来そう)

 女性を連れて行くと喜びそうな、かわいいお料理でした。
 女性同士だと予算は5000円くらい。飲むと6000円だわよ。

 最後の蒸しずしとお吸い物がとってもおいしかったよ。



「一椿(ひとつばき)」
http://www.hitotsubaki.com/hakata/index.html
博多駅前店 福岡市博多区博多駅前2-17-1 博多プレステージ別館1F
TEL. 092-433-8800
営業時間 昼の部 11:30〜14:30
     夜の部 17:30〜23:00
駐車場  近隣にコインP有

2008.02.22 Friday 21:09 | comments(0) | trackbacks(0) | 

博多座「二月花形歌舞伎」夜公演を観る

 2月20日3時15分より、博多座で「二月花形歌舞伎」を観る。
 「菅原伝授手習鏡(すがわらでんじゅてならいかがみ)」から「車引」、「鳴神(なるかみ)」一幕、「蜘蛛絲梓弦(くものいとあずさのゆみはり)」とどれも歌舞伎初心者の私でも一度は見聞きした演目。

 今回は特に、若手のやる気がすごくて、客席も熱気にあふれている。立ち見がずらりと並び、リピーターも多い。評判を聞きつけた初心者も多い(私の回は七之助が始まる前に舞台に出て来て、少しトークショーを展開し、その中で、2回目の方? 3回目? 5回目? と手を挙げさせた。初めての方? にも多くが挙手していた)。4時間近い長丁場を立ち見でも観たいと思わせる魅力があるようだ。
 
 実際、古典的な様式美がふんだんで、服の色や隈取りで善悪や力の強さを描き分ける
ところなど、歌舞伎を分かりやすく見せてくれていた。七之助の色っぽさ、愛之助のかわいらしさ、亀治郎の6変化の素晴らしさ、勘太郎の安定感、がんばっている獅童、
亀鶴と男女蔵はあまりよく知らないのだけど、二度目に観たらきっと分かると思う。

 今回の舞台は、それぞれにけれんたっぷりでもう豪華絢爛!! 色の洪水。
歌舞伎のカーテンコールも初めて経験した。若さを満喫させていただきました。二月花形歌舞伎のポスター
2008.02.22 Friday 19:38 | comments(0) | trackbacks(0) | 

昨日、コストコと久山植木へ

スイトピー

昨日、久山トリアスにあるコストコへ行った。
3月が更新月。
年会費4200円を払うべく、行ったことがない
という友達にも付き合ってもらった。

「何も買わないよ」と言いながら、仕事で必要だった
メンディングテープやA4封筒、リングノート、
ガーリックトーストが簡単に作れるシーズニング、
コーヒーフィルター、リボンを購入。何も買わないって???

100円のホットコーヒーを飲んでおしゃべりした後、
久山植木まで足を延ばした。ここは観葉植物や切り花が
卸価格で買える素晴らしい店。しかも状態がとてもよい
ものが多く、切り花も長持ちする。咲き過ぎた花は
格安で売っている。これも楽しみ。

開店祝いなどに使われる胡蝶蘭も、街の花屋さんの
半額近くで買えるので、わざわざ買いに来る人もいる。

今日は、私が一番好きなかすみ草が、
これまで一束380円だったのに、
580円に。「高騰しています」とプレートに書いてあった。

スイトピーが今は盛り。
大分産の自信作らしい。スイトピーも好きだ。

昨日の占いで、「外出すると出費が大きい」とあった。
ホント、その通りだね。
大一枚が財布から消えていたもの。
でも、外に出るといっぱい発見があって
面白い。もう少し暖かくなったら、
茅乃舎(かやのや)まで行ってみよう。
2008.02.17 Sunday 18:48 | comments(1) | trackbacks(0) | 

企画会議にて

[ その他 ]
 今日は仕事で企画会議があった。各専門的な立場の方々が一堂に集まり
私の作ったものに対して意見を言われる日。寿命が縮まる日でもあり
わくわくする日でもある。2時間以上の激論を闘わせ、無事終了。
 仕事上での評価もあり、いい一日になりました。

 ああ、私、お疲れさま!! ほっとひと息。ビール飲も!!
2008.02.14 Thursday 01:30 | comments(0) | trackbacks(0) | 

イムズでクラブ・オブ・アリス観劇

 2月10日 日曜日、天神のイムズホールで「クラブ・オブ・アリス」を観劇。
 素敵な出会いがありました!!
 
2008.02.13 Wednesday 00:32 | comments(0) | trackbacks(0) | 
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